游记｜新昌，不只是碳水王国
2023结束了，一年时间，12个月13次旅行，足迹达3省11市，总行程2万余公里，算是为2024年打了个不错的样板，2024不能更差吧。新年的第一次旅行就从元旦假期开始，原本想要去衢州，临行前看了下实在太远，时间还是太短，加上当天大雾，下了班也太累了，于是临时跳票决定先休息第二天去新昌
新昌，隶属浙江省绍兴市，地处浙江省东部绍兴市南部。新昌是中国山水诗、山水画的发祥地，也是浙东唐诗之路、佛教之旅、茶道之源的精华所在，境内有天姥山、大佛寺、穿岩十九峰等知名自然人文景点，旅游业发展不错。因新昌小吃种类丰富，且大部分都是用面粉、淀粉等原料制作而成，深受广大食客青睐，又被称为碳水王国
本次行程前后共三天，一家三口整整齐齐
行程
绍兴我们去过很多次，刚刚过去的上一次平王线自驾就是在绍兴，盛夏7月我们玩儿水的雪花潭也是在绍兴。绍兴市区更是早早的就去过，绍兴真的是个不错的城市，风景人文兼具，同时离上海也不是很远，两三个小时的车程刚刚好，所以绍兴经常会成为我们的旅行目的地
12.30 Day1
路线：上海 - 新昌
选择了不那么远的绍兴，时间比较充足，没有赶夜路，好好的睡了一觉，精力也是非常好。中午12点左右出发，下午4点到达新昌，下高速的那一刻就发现这里热热闹闹，烟火气很足，跟去过的很多城市都不同。听闻新昌碳水王国，好吃的特别多，中午都没吃饭，留着肚子吃美食。下了高速直奔第一站热电路炒年糕，在兔毛市场边上，点了一碗酸菜豆腐炒年糕，一份炒榨面，外加一份糟肉
老板先上了炒年糕，跟我之前见过的炒年糕都不一样，有汤水，年糕较细，我以为是炒炸面，顺口问了下这个是榨面吧，老板说炒年糕，就这一句话外地人暴露无遗了，味道很经验，作为几乎从来不吃年糕的北方人都觉得很好吃。相比之下炒榨面就比较普通了，榨面由早稻米经过蒸煮和压榨日晒而成，故称之为榨面，榨面很细，跟我们常吃的粉丝很像，如果不特意说是榨面，我会以为这就是粉丝。新昌糟肉是将煮熟沥干的猪肉分多次搓抹上盐，用酒糟整个包裹住猪肉，放进密封的容器里半个月左右，切片即可食用的，所以有明显的酒糟味，我吃不太习惯，尝尝味道就好
炒年糕吃完了，但并没有吃饱，炒年糕算是我们的午饭，接着去吃晚饭了，据说沃州路聚集了很多的小吃，我们下一站沃州路，一溜下的芋饺，不知名店铺的春饼、广东粥城的生煎豆腐包吃了一顿丰富的晚餐。这里的小吃跟我们其他地方吃到的都不太一样，这里的人对豆腐情有独钟，这里的粥店竟然能营业到凌晨三点，这里给了我们好多的惊喜
填饱了肚子就去逛逛新昌城，用双脚丈量一下这个城市，近距离感受下这里的人间烟火。新昌江穿过新昌县，沿沃州路走到头左拐一点点就到了新昌江边上，江边建设不错，有步道，很多人在这里散步，夜色下的新昌江两岸万家灯火，似乎只有我们一家游客
站在新昌江边看远处山上有一塔，便想上去看看，看了地图是鼓山公园，可以登山，于是沿新昌江边走到鼓山公园，夜爬鼓山，鼓山不高，爬上去大概也就二十分钟的样子，有台阶难度不大，到了山顶才发现之前看到的塔叫天姥阁,天姥阁高约35米，是一座晚唐风格的楼阁，与天姥山遥相呼应。鼓山山顶人不少，是个休闲的好去处
在这里可以俯瞰整个新昌县，夜晚的新昌在灯火的掩映下格外迷人
新昌最为知名的景点新昌大佛寺，寺内立有一千六百多年历史的石弥勒佛，是中国南方仅存的早期石窟造像，大佛寺的开凿年代与规模和山西云冈、洛阳龙门相近，比四川乐山大佛早200多年，是全国屈指可数的几尊石雕大佛之一，被誉为越国敦煌，也称江南第一大佛，我们决定明天去看看。从鼓山公园下来，直接开车停车在大佛寺的停车场，明天睡醒就能进景区。小小房车是我们移动的家，走了几个小时，累了，停下来烧点水泡泡脚
这一天逛了新昌县城，吃了碳水美食，夜深人静睡觉了
12.31 Day1
路线：新昌大佛寺
一夜好觉，到了碳水王国，原本准备的早餐面包也不吃了，打卡朝阳早餐店，离我们停车的地方只有几百米，走路过去很近，点了几笼蒸汤包，一碗咸豆浆。蒸汤包味道不错，上边还撒了鸡蛋丝，跟我印象中的汤包不一样，在上海吃的小笼汤包里有汤，这个没有，新昌的每一种食物都很特别。旁边小店点了一份锅拉头，锅拉头跟山东煎饼做法及味道相似，不一样的是锅拉头用的鸭蛋，每份2个，同时加了芋头，很香。做锅拉头的大姐说，新昌人不做早餐，早上都出去吃，所以新昌的小吃很多，也都各有特色
吃完早餐进入大佛寺风景区，在六朝时期，这里是佛教中国化中心地，是高僧大德荟萃之所，也是天台宗祖庭之一。作为佛教中国化标志的大乘佛教般若学六家七宗，除道安一家在北方外，其余都在新昌大佛寺。进了景区大门就发现这里并不简单，大佛寺就在县城，外边完全看不出来有什么特别，但进来就会发现很大，别有洞天，有很多游玩儿的小景点，反倒没有一个寺庙那样的严肃。看了下景区导览图，很贴心的标柱了1小时2小时3小时和5小时不同游玩儿时间的游览路线。我们必须选择时间最长的，不仅仅是为了不浪费80元/人的门票，更重要的是我们喜欢深度体验，不要走马观花
进门右拐先到了木化石林，这里是大佛寺景区开发的特色景点，木化石林是指由一根根石化的树干组成的森林，说是森林实际上也没有特别多，不过都是露天展览，加上精心布置的造型，以及岩壁上有一个大大的寿字，拍照打卡很不错
像这样人工的景点这里还有很多，像天然胜境、佛心广场、般若谷、佛国洞天、双林石窟等等，从木化石林出来有一家咖啡厅，造型别致，大面积的落地窗，阳光照进来很温暖，尤其是楼顶露台很不错，点上一杯咖啡，享受片刻宁静
再往前到佛山圣境，整座山体宛如弥勒的身躯，盘腿而坐，袒胸露腹，右手扶在膝盖上，左手扶着一只布袋，自然形态惟妙惟肖。设计者巧妙地在这座小山上安置了一尊头像，表现了弥勒佛笑口常开、憨态可掬的形态。山似一尊佛，佛似一座山，因此被称为佛山圣境
再往前到五百罗汉洞，这是一个丹霞洞穴，发育在距今1.1亿年前，洞内塑有神志各异的五百余尊罗汉和菩萨，洞下方小广场的墙壁上有书佛国洞天
过了佛国洞天回到了景区大路，路两旁种植了两排大树，绿化也不错，沿大路往前走到佛心广场，这里是到大佛寺一定会到的地方，广场的山壁上刻有一个大大的佛字，很多人在这拍照打卡，佛心广场边上还有文创店和书店，文创店店饰品设计还挺好看。往前就是大佛寺，进入大佛寺外山门先看到了放生池，水面映照着两面青山、四面绿树，佛门净地的感觉油然而生
从放生池这里往左走是大佛寺，往前走是一片山林，环境清幽，没什么人会走这里，我们没注意到大佛寺就直接往前走进了这片山林，山林里很安静，道路也是铺好的，走起来很轻松，延伸进去不是特别长，静下心来走一走挺好的
走出山林往前就是般若谷，般若谷是利用石城山一处山谷的采石场建筑而成，设计者利用遗址的地势，巧妙地安排了佛教发展历史展示。以流动的瀑布形式增加大佛寺境内的动感，以佛的世界强调大佛寺佛教文化的气氛。我们来之前没了解过这里，凑巧也是沿着反方向游览，刚看到大佛的那一刻还是有点震撼的，般若谷虽然是最近才开发的景点，但整体设计很不错，值得看看
从般若谷出来会路过栖光净院，栖光净院很大，我们去的时候正在修缮中，背后有一座万佛宝塔，逛了一圈出来又回到了佛心广场，佛心广场往出口方向的山上走会经过城隍庙、千佛禅院、双林石窟。其中千佛禅院是除大佛之外的另一处石窑造像，据说建造年代比大佛还要早，而双林石窟则是现代建造的，过了千佛禅院通过空中栈道可以到达，石窟内造有亚洲第一卧佛。过了双林石窟就快到了出口，转了一大圈已经累的不行，却发现我们并没有看到大佛寺，江南第一大佛石弥勒没有看到，于是仔细看了下地图，发现就在放生池的对面，于是再拐回头去大佛寺，此时已经接近下午四点半，好在赶在关门前看完了大佛寺，不仅看到了江南第一大佛，还在大佛寺内的摩崖石刻上看到了米芾所书的「面壁」题刻
天黑走出大佛寺，又累又饿，继续寻找美食，三角饺、豆腐包，还有排队巨多的沃州路62号羊骨头，羊骨头味道挺不错，就是人太多没有座位，还有都是骨头肉太少
这一天从早上10点多到下午5点多只逛了一个大佛寺景区，7个小时左右走了超过两万五千步。我们还是更喜欢自然，城市逛了一天多要离开了，吃完饭驾车走出城市，在一个不知名村子停了下来，村子边上是一条小河，环境还不错。今天是2023年的最后一天，我们就在这里在车上迎接2024的到来，这几平方米的空间也能给我们足够的温馨和安全
2024.元旦 Day1
路线：下岩贝村
我们总是起的很晚，睡醒收拾好准备出发已经11点，假期最后一天了，去网红村下岩贝，虽然有目的地，但路上并不着急，边走边看，好风景永远在路上。路过天烛仙境景区拐进去看看，可能是淡季竟然能直接开车进去，车停天烛湖边看风景，沿天烛湖边但公路一直走会翻过大山，山间有大片梯田，虽然冬日少了绿色看上去萧条，但依然不影响停下来欣赏看看
过了东茗乡镇街道一直往左侧山上开，开到山顶就到了下岩贝村，下岩贝村村下是岩山，村居山背之上，故名下岩背，又因背与贝音近，写成下岩贝。位于穿岩十九峰的背面，韩妃江从其山脚蜿蜒而过，可鸟瞰韩妃江峡谷，远眺穿岩十九峰，位置非常不错，村子里开了很多民宿，也有不少咖啡店，其中以云卷云舒最为知名，其一是因为其位置好，山崖边的一间大平屋，室外有大平台，平台外侧是直落的峡谷，其二或许是因为有一个获奖颇多的咖啡师在打理，买上一杯咖啡，躺在平台上的座椅中，品尝着咖啡，观赏着美景，十分惬意
天气不好，雾蒙蒙的，不过有太阳，照在身上很舒服，我们在这里坐了好久。进下岩贝村只有一条路，村口有停车场的那种轧机，第一次看到进村就要收费的地方，一直沿着公路走到底，是一个名为新昌安岚的高档度假村，沿左纡江两边而建的一栋栋客房，一晚价格在数千到数万之间，出去似乎也没有别的路，只能再拐回头从进来的地方出去
从下岩贝村出来我们回到了新昌县城，有去吃了热电路炒年糕，三个人两碗年糕一份榨面，吃的很饱，天黑回上海，2024年的第一次旅行结束了
后记
在旅行的途中，除了吃喝玩儿乐之外还谋划了一件事，建一个付费的微信群，回来之后第一时间就着手开干，没想到效果远超预期，十分非常真诚的感谢大伙的信任。2024年了，有一些新的不一样的想做的事情，慢慢筹划逐渐安排，有了一个很好的开始，那就继续，干
